Como escolher recipientes de alimentos plásticos não tóxicos e duráveis?

Na vida cotidiana e no armazenamento de alimentos, Recipientes de alimentos plásticos são populares por causa de sua leveza, durabilidade e acessibilidade. No entanto, nem todos os recipientes de alimentos plásticos são adequados para armazenar alimentos. Alguns produtos inferiores podem liberar produtos químicos nocivos, que podem até prejudicar a saúde no uso a longo prazo.
1. Procure certificação de segurança de grau de alimento
Ao escolher um recipiente de plástico, primeiro verifique se ele está marcado com a certificação "GRAVO DE ALIMENTOS". Certificações internacionais comuns incluem:
Certificação dos EUA FDA: Verifique se o material atende aos padrões de segurança de contato com alimentos.
Certificação LFGB da UE: Limite estritamente a migração de substâncias nocivas nos plásticos.
China GB 4806.1 Padrão: Regulamentos de segurança obrigatórios para produtos plásticos para contato com alimentos.
Além disso, você pode verificar o número digital na marca de reciclagem triangular na parte inferior do contêiner:
PP (polipropileno, número 5): resistente à alta temperatura (acima de 120 ° C), adequado para aquecimento por microondas e uma escolha ideal para recipientes de alimentos.
Tritan (não numerado): não contém bisfenol A (BPA), é resistente à queda e ao calor e é frequentemente usado em copos de água de ponta e produtos para bebês.
Evite PC (policarbonato, nº 7): pode liberar o bisfenol A e o risco é maior em altas temperaturas.
2. Preste atenção à resistência à temperatura e cenários aplicáveis
A resistência à temperatura de diferentes plásticos varia significativamente:
Armazenamento de temperatura refrigerada ou ambiente: HDPE (nº 2) ou PET (nº 1) podem atender às necessidades.
Aquecimento ou vapor de microondas: prefira PP ou recipientes marcados com "microondas adequados" para evitar a deformação ou liberação de substâncias nocivas devido à alta temperatura.
3. O projeto estrutural afeta a durabilidade
LEAÇÃO: Escolha recipientes com anéis de vedação de silicone para evitar vazamentos e deterioração de alimentos.
Resistência à queda: os materiais de PP tritan ou espessados ​​são mais resistentes à queda e adequados para uso ao ar livre ou infantil.
Fácil de limpar: a parede interna lisa não é fácil de deixar manchas, o que pode reduzir o crescimento bacteriano.
4. Tenha cuidado com os produtos três-NO "não marcados"
Alguns recipientes de plástico baratos não indicam o material ou a certificação e podem usar materiais ou aditivos reciclados (como ftalatos). O risco é maior quando exposto a graxa ou alta temperatura por um longo tempo. Recomenda -se comprar produtos de marca por meio de canais formais, como Lock & Lock, Tupperware, etc.
Especialistas lembram: Uso adequado prolonga a vida
Mesmo se você escolher recipientes de alta qualidade, também deve prestar atenção:
Evite armazenar ácido forte, alcalino forte ou alimentos com alto teor de gordura por um longo tempo.
Remova a tampa ao microondas para impedir que o anel de vedação se deforma.
Verifique regularmente o envelhecimento, arranhões ou amarelecimento e substitua -os no tempo.